2024年7月31日，庫外蒜行情偏硬運行，隨著(zhù)商販的持續吐貨，庫外供應有收緊表現，大車(chē)頭貨源減少，賣(mài)家要價(jià)偏硬，而蒜市需求陸續轉向剛需，補庫客商挑揀好貨成交，蒜市買(mǎi)賣(mài)熱度一般，金鄉、杞縣產(chǎn)區蒜價(jià)有小幅上漲。（國際大蒜貿易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉產(chǎn)區，全天庫外蒜價(jià)格偏硬見(jiàn)漲，行情偏硬趨穩。上午，魚(yú)山市場(chǎng)早高峰?？康乃廛?chē)較昨減少明顯，市場(chǎng)有貨六十多車(chē)，進(jìn)入冷庫卸車(chē)排隊的蒜車(chē)減少，蒜價(jià)小幅上漲；午后行情偏硬趨穩，四點(diǎn)左右蒜車(chē)約有三四十車(chē)，商販持貨底氣較足，好貨賣(mài)家要價(jià)偏硬，蒜市需求熱度尚可，補倉客商拿貨仍較積極，午后詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的客商維持在七八家，開(kāi)單價(jià)格繼續上提，由于買(mǎi)家對貨源質(zhì)量有一定把控，合適貨源不多，部分蒜車(chē)陸續回流市場(chǎng)，實(shí)際落地價(jià)格漲幅不大，全天庫外好貨價(jià)格有三五分不等的上調，成交量一般，一般混級價(jià)格在3.92-4.03元/斤，中混級的價(jià)格在4.03-4.12元/斤，大混級價(jià)格在4.12-4.40元/斤，白蒜價(jià)格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州產(chǎn)區，庫外蒜行情延續平穩局面，其中，原皮蒜交易進(jìn)入尾聲，黃灘橋大蒜市場(chǎng)內?？康乃廛?chē)僅有零星一兩輛，交易氛圍冷清，中混級價(jià)格在3.75-3.95元/斤，大混級價(jià)格在4.05-4.30元/斤；凈蒜方面，早晨老百姓賣(mài)蒜相對集中，供應量略顯偏多，而收購點(diǎn)有序收購，蒜市買(mǎi)賣(mài)熱度一般，價(jià)格保持穩定，行情平穩推進(jìn)，6.5cm凈蒜價(jià)格在6.80-7.10元/斤，每級價(jià)差五毛至一塊五不等，因貨源質(zhì)量不一，其差級不同。

　　杞縣產(chǎn)區，晟大市場(chǎng)庫外蒜行情偏硬見(jiàn)漲，晟大市場(chǎng)待售貨源較昨日減少，大車(chē)頭貨源出現的頻率下降，商販賣(mài)貨多有提價(jià)，同時(shí)剛需客商拿貨積極性提高，搭架子、裝貨的不少，合適貨源成交氛圍偏快，價(jià)格有三四分回漲，蒜米料價(jià)格在3.70元/斤左右，印尼貨價(jià)格在3.90元/斤左右，大混級價(jià)格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟產(chǎn)區，庫外蒜行情偏快運行，東關(guān)大蒜市場(chǎng)?？康乃廛?chē)較昨日同期微有減少，市場(chǎng)有貨兩百多車(chē)，在售的商販賣(mài)貨態(tài)度堅持，蒜市需求有升溫表現，剛需客商詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的增多，庫外早熟蒜、好米料貨源成交順暢，價(jià)格有不明顯偏硬，交易量小幅放大，目前，早熟蒜主流價(jià)格在3.78-3.85元/斤，一般混價(jià)格在3.90-3.95元/斤，蒜米料價(jià)格在3.70-3.80元/斤，大混級價(jià)格在4.20-4.30元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區，庫外蒜行情平穩推進(jìn)，當前庫外交易進(jìn)入尾聲，老百姓手中余貨量較小，囤貨的商販持貨也不大，拿貨客商以剛需發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家為主，加工廠(chǎng)客商部分限價(jià)挑揀好貨跟進(jìn)，部分外調貨源加工，蒜市成交量整體不多，價(jià)格維持原狀，5.0cm的價(jià)格在3.60元/斤左右，6.0cm的價(jià)格在4.20元/斤左右。

　　蒼山產(chǎn)區，庫外蒜行情平穩偏快，供應量一般，早晨自賣(mài)頭不多，待售貨源多為小車(chē)頭貨源，老百姓賣(mài)貨對要價(jià)頗為堅持，剛需客商按需隨行跟進(jìn)，產(chǎn)地買(mǎi)賣(mài)有序推進(jìn)，價(jià)格基本穩定，印尼貨價(jià)格在4.00-4.05元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在4.60-4.70元/斤不等，因價(jià)格波動(dòng)較快，具體成交以實(shí)際為準。